特约记者 刘明照
　　每一位百岁老人，其实都是一本活着的“人生教科书”，他们的故事平凡而厚重，简单又智慧。读懂他们的人生处世哲学，是我们在现实生活中，积极应对焦虑、烦躁，苦恼、纠结、压抑、紧张、愤怒、沮丧、悲伤、痛苦、难过、不快、忧郁等不良情绪的一种有效方法。
　　言归正传。今天我们向大家介绍的这位百岁老人，是岚山区巨峰镇沟洼村人，她叫叶京芳，生于1920年，今年101岁。

　　到了冬天，一天就吃两顿饭
　　“母亲育有五个孩子，大哥没有了，弟弟又在青海落户，两个妹妹有家有口的，平时都很忙，他就没有去麻烦弟弟和姐姐、妹妹，独自承担起了伺候母亲的责任。弟弟远在青海，也是非常有孝心，经常打电话问候老人，也寄钱寄物，孝敬老人。”叶京芳老人的儿子郑成典介绍。
　　如今叶京芳老人的女儿们，也隔三差五的就来看望她。孙子、孙女、外孙，外孙女，也会时常来看望，全家孝心满满，幸福又快乐。
　　“现在她早上睡到八九点，醒了后我给她倒上杯温开水喝，到中午了，我就去养老服务中心领来饭菜，她就自己吃了。”郑成典说，从今年入冬后，母亲一天就改为吃两顿饭了。在这之前，一天是吃三顿饭。夏天因为白天时间长，老人是一日三餐，到了冬天白天时间短了，就一天吃两顿饭。在饮食习惯上，叶京芳老人喜欢吃偏软一些食物，比如馒头、米饭、饺子、包子、面条等，还喜欢吃各种时令蔬菜，鸡、鱼、肉蛋也吃，只是相对较少一些。
　　叶京芳老人，在饮食习惯上没有特别的地方，以粗茶淡饭为主。吃的蔬菜基本上都是儿子自己在院子里种的，比如白菜、萝卜、茄子、大葱、菠菜、胡萝卜、豆角等。虽然也吃鸡鱼肉蛋，但还是最喜欢清淡饮食，另外老人不太喜欢吃甜味食品。在菜的味道上，咸味喜欢偏淡一些，太咸了不行。不喜欢吃辣味，比如麻辣、香辣，还有一些太刺激的味道。

　　出身于大户人家，对农活一窍不通
　　现在全村只有75岁以上的老人才免费吃中午饭，自己的年龄还达不到标准，所以每天郑成典只需要晚上为母亲做一顿饭就可以了。
　　叶京芳老人的耳朵虽然有点聋，但是说话声音稍微大一些，她也能听到。叶京芳老人告诉我们，她的娘家是大户人家，从小家里生活条件就比一般人家要好点，所以小时候没有吃多少苦。
　　叶京芳老人性格很开朗，直爽，热情，有时候也会有点小脾气，但是生气的时候会不说话，自己调节，一会就好了。
　　“俺娘喜欢热闹，有时还爱哼个小曲，也喜欢打牌，可以说是个‘牌迷’，现在就是不能起来走路了，前两年的时候她自己能到处走路，俺在屋里打牌，她就去凑热闹，人手不够了她能顶起个差事。”郑成典介绍，因为母亲热情好客，家里一直是不断人，特别是到了冬天闲着的时候，村里的老人都来找她玩，拉拉家常，摆场打扑克，家里就是一个“耍场子”，老少爷们都愿意来玩，人气一直比较旺，这让她的生活开心快乐无比。
　　叶京芳老人，从小出身于大户人家，没有学会干农活，对地里的活计一窍不通。她刚刚出嫁不久，有一次老伴带着她到地里锄草，因为不认识高粱和杂草的区别，她就把地里刚刚长出来的高粱、谷子苗都当成杂草，用锄头一棵不剩的全部给清除了，这让老伴哭笑不得，从此再也不用她上地里干活了。
　　到了走集体的时候，生产队也不用她下地干活，安排她在生产队里做过大锅饭，炒菜、做饭、收拾家务都能拿得起放得下。所以她一直就是在家里做饭、洗衣、照顾孩子，家务活干得很出色。

　　日子安顿，哪还有不满意的地方啊！
　　郑成典说，母亲现在除了血压有点高外，没有其他毛病。前些年，他带着母亲到了医院，想为母亲治疗一下血压高的毛病，医生看到老人年龄这么大了，不让住院，她说那还行，又不是不给钱，后来就在医院里调理了一段时间，现在还一直吃着降压药呢。
　　“这得有两三年了，我和她在上海医院也检查了，医生说她的肺功能好，心脏也好，从功能上看比实际年龄年轻了一二十岁。”郑成典介绍，母亲的长寿原因，在他看来就是身体上的“零件”好，别没有什么方法。你看她抽烟、喝酒、喝茶，烟、酒没断过，茶喝了一辈子了，在娘家还没有出嫁前，当时也就是十几岁的时候就学会了。现在老人每天还得抽一包半烟（30多支烟卷），喝二两白酒，喝一壶绿茶，这三个生活习惯，每天都离不了，几十年了。
　　叶京芳老人喝茶的时间，是在下午两点以后。她吃完午饭后，小睡一会儿。等醒来后，点上一支烟，儿子为她泡好茶，娘俩就开始喝茶聊天。郑成典说，母亲喝茶也不讲究，好坏她分辨不出来，以前喝在农村大集上买的茶叶沫子，就是那种最便宜的茉莉花茶，珠兰花茶，后来又喝日照绿茶，红茶、白茶等什么茶也喝，只要看着茶水有点颜色就行。
　　“早先那个社会才不好来，来鬼子的时候，到处跑啊，躲避到河沟里，晚上也不敢在家睡觉。家里的粮食都让鬼子抢没了，鸡也让抢去了，鸡蛋也一个也剩不下。被子、衣服也抢。没有吃的时候，我背着孩子去要饭，要个一星半点的煎饼，没有菜吃，吃到口里咽不下去啊！你看现在社会多好啊，再也不愁没得吃了。”叶京芳老人回忆老社会时说，她这辈子觉得就是现在的社会最好了。
　　叶京芳老人很知足当下的生活，她说现在上级对老年人好，发养老钱，儿女孝顺，子孙也很好，吃得饱，穿得暖，有地方住，日子过得安顿，哪里还有不满意的地方啊。我们很佩服老人的处世心态，她不知道养生是啥，也没有长寿秘诀，在生活上她没有特别的要求，知足当下，感恩社会，在为人处世上，不抱怨，不计较，不记仇，不纠结；一辈子乐观，豁达，善良，开心，我们想这应该才是她的长寿之道吧。