英国鸡蛋生产商警告,如果政府不介入,英国到圣诞节可能面临严重鸡蛋短缺。
全英国各大超市的消费者最近数周一直抱怨鸡蛋短缺。多张反映鸡蛋货架空空如也的照片在网络流传。
英国《每日电讯报》日前报道,英国鸡蛋生产商正面临多重问题,包括禽流感和由通货膨胀、能源价格飞涨等引起的生产成本增加。
威尔士农民约安·汉弗莱斯说,不仅禽流感引发鸡蛋短缺,超市拒绝向农民支付应得的鸡蛋钱款同样影响供应。
汉弗莱斯说,超市对消费者上调鸡蛋价格,但没有把多赚的钱分成给农民,“我们生产鸡蛋的成本激增。饲料、电、新购禽类的价格都在上涨……我们根本产不起鸡蛋了”。
英国散养蛋生产者协会提供的数据显示,一打鸡蛋的价格今年以来上涨大约45便士,但其中只有5至10便士给到农民。