何小琼
　　清晨，朝霞妩媚，蝉鸣阵阵。我已从菜市购得新鲜鸡肉，炖汤用的蘑菇、鸡腿茹。回家就把鸡肉焯了水，拿出炖锅，细心清洗。不放配任何配料，单纯的鸡肉和水灵灵的茹们。烧开了水，飘浮着几许的黄灿灿的油，弥漫开了淡淡的香气让人精神一振。调成慢火炖，透明的锅盖，看得到食材的曼妙舞姿轻盈优雅。
　　闲时喜欢下厨，炖一锅少油的苦瓜排骨汤，一盆青瓜鸡蛋汤，或者玉米骨头汤。夏季闷热，清淡的最适宜。许是受了汪曾祺先生的影响，读了他的书，着了迷。先生的文字有着烟火气，在他眼中，心里，有烟火气就是幸福。先生的自得其乐，随遇而安，带着人间诗意真情。
　　无论是读汪老的《人间烟火》还是《家人闲坐，灯火可亲》，都能感受到他真实的本质，从笔下流露出的平淡却充满生活气息的情感让人倍感亲切。字字有着浓郁的家和生活的味道。离不开吃，一家人围坐便是寻常人的幸福，闲坐，饭食，一灯如豆。有着自得其乐的安然淡泊和随遇而安的心境。在家常汤锅中熬出生活的情趣。正如汪老所说的：“日有小暖，至味在人间。”还有什么比得上其乐融融的一家人谈声笑语间的温馨和浪漫？
　　烟火泛指炊烟，就是指饭食，只要是人都得吃饭。昂贵的美食也好，粗茶淡饭也罢，皆可裹腹，但意味不同。并非贵了让人吃得心满意足，若是孤家寡人，也会食之无味。若仅是野菜清汤，但与家人团团坐，喝着照得了影子的汤，吃着少油少盐的青菜，也是胜过美味佳肴。年轻时读汪老的书，还不能品味到其中奥妙。他出身大家庭，从小不愁吃食，但一生节俭的祖父有着万贯家财，却惜财如命，一个咸鸭蛋分两次吃，平日饮食也不许铺张浪费，但对花大价钱收购书画从不犹豫。他的父亲琴诗书画样样精通，还时常陪孩子们玩。这样幸福的氛围让汪老许多年后感叹，自己的童年有多么幸福。
　　许多年后我才明白，汪老正是处于这样的有爱的大家庭中，自小懂得与家人相处最珍贵的是什么，是和家人日常的闲坐，是在饭桌上品味简单但却温馨的饭菜，是那日有小暖。这也让日后汪老爱上美食，喜欢亲自下厨，做与家人吃，做与好友品尝的闲情乐趣。这一碗的人间烟火，是浓缩的深情厚意。
　　如今，平日里总是埋头在电脑前码字，不然就是看书的我，也会在闲时为家人下厨，虽然厨艺还有待提高，但其中的乐趣不言而喻。也不用照着食谱，排骨、鸡肉和鱼是家常菜，变着样炖、煮、炒、蒸就是，还会包个饺子，做个南瓜饼，让儿子频频跑厨房探头看，咽着口水，一脸期盼和欢喜，老公在阳台哼着歌儿，不时扬声喊：“这么香，准备开饭了吗？”于是，我顿觉心情舒畅，比得上完成一篇大稿，发表许多文章。
　　喜欢日常的一碗人间烟火，世间万物，亦是比不过，如涓涓溪流，让我欣喜欢愉。