杜纪英
　　每到炎炎夏日，我总会想起小时候与西瓜相关的记忆。在我的老家，田野边上有一处栽满西瓜的瓜地。每当西瓜成熟时，父亲总会让我们一家人前去采摘，享受这份自然的馈赠。那时的我，总是怀着好奇心，期盼着这个收获丰盈的季节。
　　我清楚地记得那个夏天黄昏的画面。夕阳渐渐西下，站在田野边上，远处氤氲着一切都已进入安宁的景象。父亲和我的妹妹都在一起小心翼翼地割下一个西瓜，然后放进一个早已准备好的大竹篮子里。那是一个美好而浪漫的夏日，我看着那些翠绿的西瓜，不禁心生感慨：这些瓜是父亲汗水的成果，也是几个月来，自然界对于人类的馈赠。
　　在我家后院，我们有一个老井。我妈妈总是用这个老井来给新采摘的西瓜降温。我和妹妹总是在妈妈忙碌的时间里，偷偷从篮子里拿出小块西瓜品尝。每次吃到这些甘甜、多汁的果肉，都会让我感到如沐春风，流连忘返。那是心灵与味觉的完美结合，是对于炎热酷暑的最好回应。我还记得，每次降温完成后，妈妈会从井里取出一个小小的薄铁片，使西瓜保持在足够冰凉的温度下，待到可以开吃，对着全家人大声喊道：现在，咱们可以美美地吃西瓜啦！
　　把西瓜放进井里温泡，是设计完美的流程，为了让西瓜能够完美呈现它最佳的口感和甜度。那些汁液和红色的丝丝网格总是留存在我的心中，让我感叹自然的美好。
　　“凉争冰雪甜争蜜，消得温暾顾渚茶。”炎炎长夏，放了暑假，睡上午觉，醒来后，吃上几块清凉、蜜甜的“冰镇”西瓜，瞬间感觉到神清气爽。
　　除了享受采摘西瓜、吃西瓜的乐趣外，还有一个特别的细节给我留下了深刻的印象。我妈妈总是在放进西瓜的同时，还会放进一朵小的茉莉花。当西瓜被泡后，它会带着茉莉花的略微香气。那些独特的香气和甜味总是能够将我拉回到最美妙、最有价值的记忆中。西瓜皮也被母亲很用心地削成小块，放上油，翻炒一会儿，做成一道美味清爽的炒西瓜皮，我和妹妹总是吃不够。
　　每年夏天，这个关于西瓜的流程又会重复，那些美好的回忆就像露天电影一样从脑海中掠过，每次都能让我感受到深刻的幸福和自然的复杂美好。这个瓜地和我回忆中的老井已经不是那个时候了，但是每当我看到翠绿色的西瓜和小茉莉花，我总能感受到那个热情的夏天，听到西瓜里流淌的时间和生命力。这份温馨而甜蜜的回忆，在我心中永远珍贵。