王老四
　　“春风只在园西畔，荠菜花繁胡蝶乱”。乍暖还寒，蝴蝶未见，园里白花花开了一片——— 是荠菜花！前几天还怵着身子贴在地上，怎么眨眼就站起来开花了？
　　荠菜是好菜，什么席面都不败。简单的荠菜炒鸡蛋，郑重的荠菜包水饺，从乡间小家小口，到厅堂宴宾待友。
　　时令鲜物当值期短。荠菜也就十天半月。日煦风暖，地温上来，它就蹭蹭地长，没几天就老了，蹿薹了，开花了，打种儿了，不能吃了。老人们形容荠菜，“二月是宝，三月是草，驴马都不屑咬”。
　　头一次发现大棚荠菜，我还吃一惊：大棚种荠菜？透胖稀嫩，看着怪喜人。可是不好吃，寡淡无味，还是野生荠菜鲜。
　　为了这口鲜，人们漫山遍野剜，一个个目不转睛，眼瞪得直勾勾，好像搜寻稀世珍宝。可是退去四十年，荠菜谁稀罕？地里坡里到处都是，麦田尤其稠密。
　　那时候化肥少，秋天种麦，底肥是畜粪，麦子出了苗，杂草也露了头。闹完正月，就得抓紧锄麦子，一是划锄保墒，二是清除杂草。杂草之中，荠菜麦蒿最凶。
　　春分麦起身，一刻值千金。锄完麦子，紧赶着扬一遍化肥。麦子一起身，再接上场春雨，漏锄和晚出的荠菜麦蒿也跟着起来了。
　　不缺肥水，荠菜麦蒿喧宾夺主，比麦子还皮实，分枝扩杈，长成小树，很快开了花。荠菜花雪白，麦蒿花嫩黄，麦苗黑又绿，成了大画布。
　　小孩儿就有活儿了，跟着娘薅荠菜，薅麦蒿。一人把着几垄麦，也不累。可是小孩儿不耐时辰，动作单调，日头直晒，西南风一个劲儿刮，刮得脸上心里发躁，嘴噘得高高的，嘟嘟囔囔，摔摔打打。
　　娘佯装不知道，说：“你的嘴怎么啦？舒得能拴八头大叫驴！”小孩儿不好意思说干够啦，只嫌风，一边摔打着荠菜麦蒿，一边恨恨地咒：“这死风，刮得人怪害渴！”娘莞尔一笑，说：“快薅吧，薅到头儿咱就回家！”
　　薅到地头儿，娘却有了新办法，夹在胳肘窝里的荠菜麦蒿随手一扭，扭成一圈花，扣在小孩儿头上，还喜滋滋地夸：“你看看，多么俊的小孩儿！再薅一趟咱就回家！”
　　小孩儿不禁夸，抿着嘴的抿着嘴，龇着牙的龇着牙，一个个乐开花，不再说害渴，也不提回家，又一兜劲头儿啦！
　　一股劲薅完一趟，娘问：“还害渴？咱回家？”小孩儿的劲头还没退，答得很干脆：“薅完吧！薅完咱就不来啦！”就跟娘比起了赛，小手薅得比娘快，仿佛太阳也不晒，仿佛西南风也不快，正是干活儿的好天。
　　天晌薅完回家，一路扶着头上的花，就怕它掉下来。又跟娘铺排他的新计划：“娘，吃完晌饭咱去东岭薅荠菜吧！别叫它打下种儿，下年咱就省事啦！”