于红秀
　　夏日炎炎，大地被一片炽热所拥抱，空气中弥漫着烦闷与燥热的气息，婆婆做的各种美食便是我们最大的依靠。
　　凉粉，是夏天的“小清新”，婆婆做的凉粉，冰凉爽口，入口即化，有心旷神怡、沁人心田的凉意，能驱散烦闷的暑热。做法极为简单。用清水与豌豆淀粉按比例，调匀成豌豆粉水，待锅中沸水翻腾，如繁花盛开时，将调好的豌豆淀粉水慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，当透明的泡泡肆意狂欢时关火，倒入容器，冷藏2小时后，刮成凉粉条，配上葱姜蒜、酱油、醋、辣椒油等调料，轻轻搅拌均匀，撒上白芝麻，当最后的热油滋啦啦淋入的时候，香味弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴，我和孩子们，在婆婆微笑地注视下，风卷残云般地大快朵颐，满足舌尖上的味蕾。
　　绿豆汤，是夏天的“小清凉”，每到暑热，婆婆总爱给我们煮绿豆汤解暑。天还蒙蒙亮，勤快的婆婆就起来忙活了。她抓几把绿豆，洗净，过滤，浸泡，放进锅里开始煮，不多久，水开了，绿豆不停地翻滚，仿佛在完成一个伟大的使命，我很喜欢看绿豆煮沸的样子，很有趣，很迷人。随着绿豆慢慢变成花瓣，变成绿沙，散发出诱人的清香，绿豆汤就煮好了。这时婆婆娴熟地将绿豆汤舀到大碗里，放入少许冰糖，待冷却后，放入冰箱冰镇。一整天，我们都会抢着喝婆婆做的冰镇绿豆汤，各个都喝得肚皮滚圆。一碗绿豆汤，消暑解乏，爽心润肺。婆婆的绿豆汤是我们家夏日里最清凉的美味。
　　烧烤，是夏天的“小灵魂”，炎热的夏天，约上三五好友，到婆婆家的雅致小院中，坐在树荫下，吹着悠然清风，赏着满院夏花，吃着婆婆做的烧烤，配上冰镇啤酒，绝对胜似仙境，婆婆做的烧烤堪称一绝，烤羊肉串，香气四溢，外焦里嫩，配以特制的调料，每一口都能尝到浓郁的风味；烤蔬菜更是我的最爱，热量低，又能满足食欲，新鲜蔬菜经过一番烧烤，异常美味，和朋友们在推杯换盏、觥筹交错中畅谈人生，何等惬意，何等舒心。
　　除此之外，舌尖上的美味还有很多，比如凉拌野芹菜、椒麻鸡、雪花凉，老酸奶等，这些美食有着相同的特点，不仅能带来舌尖上的美味，更能消除夏季烦躁的暑热，给我们留下深深的回忆，唇齿留香，是我们心中最温馨的港湾。
　　现在，我远在他乡，很思念孩子们，也很想念婆婆做的绿豆汤、凉粉和烧烤，这些舌尖上的美味和浓浓的爱，可抵岁月漫长，令人倍感幸福。