今日  首页 -在线投稿 -往期报纸 -常见问题 -帮助    
  文章搜索:
半把芸豆
  

孙承良
  老爸走了,105岁的老人,在村里算得上是最长寿的了。身为儿女,回想起老人在世时对他老人家的照料,可以用三个词来概括:全力而为、无怨无悔、问心无愧。几十年来孝敬他老人家的场景或多或少浮现在脑海,但最让我记忆犹新的,当属那半把芸豆的故事。
  记得那是1995年的春节,除夕清晨,我照例早早来到菜市场购买上乘蔬菜。自1992年母亲去世后,每逢春节我们就不再回老家过年了,都是弟弟把老爸接到他家里,然后邀请我们一家过去陪老人过节,我主要负责年三十这天的蔬菜采购。那年还是外甥打灯笼———照旧,对着早已写好的购菜清单,一样一样置办,什么后楼的芹菜、小莲村的黄瓜、前五里的茄子等等,最后一样也是最重量级的蔬菜———芸豆,这是每年必备的孝敬老爸的特色菜,餐桌上必不可少,每年不管贵贱都要买上二斤。老爸一生爱吃芸豆,尤其过年时节,一家人在团圆夜的酒香里,在油滋滋的鸡肉鱼蛋等传统硬梆菜之中,忽然来上一盘新鲜清爽的芸豆,瞬间眼前一绿,节日喜庆感陡然平添几分。但那个年代大棚没有现在普遍,过年能吃上顿芸豆堪称奢侈品了。说来也怪,那年芸豆价格猛涨,往年除夕芸豆价格每斤在15元左右,那年涨到了20元。逛了一圈没发现中意的,忽然见一中年男子挑着两篮子芸豆刚到市场,我赶忙跑过去打听价格,“三十块一斤,少一分不卖”,这货态度很坚决。“人家都卖20,你这卖的也太离把了吧”,我试探道。对方一脸不屑的样子说:“他们的货怎么和我比,我这芸豆是刚摘下的,新品种,关键是不施化肥,用的是土杂肥和豆粕,纯绿色食品。”听他这么一说,我半信半疑地蹲下来细细观察这两篮芸豆,只见根根芸豆长得筷子长、指头粗,排列整齐均匀,颜色白中透绿、绿中点缀微黄,两头均泛着些许星点状紫粉光,简直跟水彩画一样,好看极了。更令人称奇的是,篮子周边又放了一圈乌黑油亮、绿得发光的新鲜芸豆叶子,衬托得两篮子芸豆更加与众不同,夺人眼目。快抢,眼见周边人都围上来了,完全顾不上发挥讲价特长,付上60元购得2斤芸豆,挤出人群疾步往家走,“过年又能让老爷子吃上最好的芸豆了”,欢喜之情溢于言表。
  回家收拾妥当,下后三点启程,半个小时后到达弟弟家,筹备年夜饭这顿大餐就搬上重要议程。兄弟二人事先列好菜单,六点半开始忙活,还是按惯例弟弟掌勺,我打下手,一阵锅碗瓢盆碰撞后,十多个热菜就上了桌,自然少不了那盘猪肉粉条炖芸豆。一顿推杯换盏、觥筹交错后,再细端详桌上的菜,其他盘里或多或少都有剩残,唯独那盘芸豆一干二净。酒足饭饱后,老爸一边品茶,一边抽着烟道:“这些年你们对我的孝顺实在让我知足,你们知道我最爱吃芸豆,所以每年总少不了这道菜。要说到口感,今年这盘芸豆是这些年来吃的最有味的了。”看到老爸满意的笑容,全家人备感幸福、温馨。次日便是大年初一,按照旧例,还得炒上六个菜,再喝点小酒,再下水饺吃。毫无疑问,又得炒上一盘芸豆。这样二斤芸豆炒了两顿,还剩下六七根,我便悉数装好放在灶柜上。下午五点左右我们得回去了,弟弟说:“大正月的,不能空手回去,不吉利,这是有讲究的。烟酒糖茶你随便捎些,”我答道:“往年我都带把糖块回去,今年我捎着那半把芸豆就行了。”看着弟弟脸上露出的笑意,我们踏上了回家的路。
  回来的路上,我一直在想,我带回来的哪是半把芸豆,分明带回的是孝敬老人的一片心,兄弟和睦的一种情,家庭团圆的一份意。那份幸福、快乐、温馨、安宁的滋味,使我长念于心,永难忘怀。

 本文评论                                        评论数()  更多>>
评论正在加载中...
 发布评论
最大长度:500 还剩:500
更多>>  日照日报近期报纸查看
 
  本文所在版面
【第 A4 版:副刊·专题】
  本文所在版面导航
·半把芸豆
版权所有 日照日报社 联系电话:0633-8779512