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山海天牢抓食品安全关
  

本报通讯员 裴志勇 报道
  本报讯 4月9日,山海天市场监督管理局组织辖区内获证企业法人代表及质量负责人座谈,对2021年生产企业食品安全重点工作进行安排部署。
  该局通报了前期第三方评估机构检查情况,与企业一起分析存在的主要问题及风险隐患,并对整改提出具体要求。统一学习了《山东市场监督管理局关于组织开展食品生产企业产品验证检验的通知》等文件精神,要求各企业严格落实出厂检验制度,保证上市食品合格率100%,并推行“三标”管理,落实食品安全自查制度、进货查验记录、生产过程记录、出厂检验记录和销售记录等制度,建立健全追溯体系。
  山海天市场监督管理局还将压实监管责任,加强食用植物油、瓶(桶)装饮用水、水产制品等高风险食品生产企业的监督管理与监督抽检,严厉打击食品虚假宣传欺骗误导消费者违法行为,营造安全放心的食品生产消费环境。

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