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日照绿茶:一片“绿叶”变“金叶”
  

全媒体记者 蒋月阳
  “这些是5月份现摘、现炒的日照绿茶,清新板栗香,准备好链接,上架!”近日,在东港区后村镇竹园社区茶园里,直播“达人”正在直播间推介日照绿茶。初夏时节,日照绿茶进入销售旺季,凭着“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特点,受到越来越多人喜爱。
  “南茶北引”七十年来,日照坚持将茶产业作为特色产业进行重点打造,苍翠如海的茶园星罗棋布,日照现已成为世界三大海岸绿茶城市之一。面对广阔的市场,如何用一片茶叶带动一个产业?
  2022年,日照市委、市政府确定实施日照绿茶“谷雨工程”,并倾力打造“海曲雨青”品牌。今年,为加快推进日照茶产业高质量发展,市政府对2017年印发的《日照绿茶“母子品牌”使用管理办法》进行了全面修订并重新印发,自今年春茶上市开始执行日照绿茶“母品牌”防伪溯源专用标识,标识包含使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容,将现代信息技术应用于日照绿茶生产、销售全过程,实现日照绿茶鲜叶来源和加工过程等可追溯管理,切实保护好日照绿茶品牌。
  为了构建日照绿茶产业新发展格局,精心打造集茶叶种植加工、研发和销售于一体的专业化、市场化、数字化的综合性国有茶产业平台,日照绿茶集团于今年4月揭牌成立。该集团建有茶仙子和驻龙山两大高标准有机茶专属基地,有机生态茶园面积近千亩,建有标准化车间3500平方米,拥有自动化茶叶生产线5条,通过统筹做好茶文化、茶产业、茶科技大文章,让绿色产业持续释放“红利”。
  茶香飘万里,“绿叶”变“金叶”。一条条真招、实招、硬招的背后,是日照将茶产业打造成富民产业的拳拳初心。目前,“日照绿茶”品牌价值已达61.22亿元,全市茶园已发展到30万亩,年产干毛茶2.1万吨,总产值40亿元,带动起日照市30余万人就业,形成了巨峰镇、后村镇、夏庄镇、潮河镇等一批茶叶特色镇。
  一片小茶叶,已在日照长成了一个大产业,源源不断地滋养着一方儿女。眼下,日照绿茶也正积极打破单一的生产和销售格局,构建起茶生产、茶食品、茶文化环环相扣的产业链条,将茶产业发展与滨海旅游、山水旅游结合,实现一二三产融合发展。
  一个全方位、多层次的茶产业发展格局,正立体化延展。

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