全媒体记者 鲁晓凡
　　打开一罐花生，花生的咸香扑鼻而来，捏一枚花生入口，鲜香溢满齿间……这是日照金果粮油有限公司的自创产品油炸花生。据了解，该公司油炸花生产品连续3年出口量居全国第一，占同类产品全国出口总量的10.59%。
　　10月22日，走进日照金果粮油厂区，空气中弥漫着花生的香味。生产车间内，一枚枚精挑细选的花生米躺在传送带上，经过低温烘烤、油幕式油炸，披上了油亮的外衣。
　　“我们公司生产的油炸花生，全部采用优质的花生原料，依次经过精选、烘烤、去皮、油炸、入味、冷却等多道生产工序，再进行包装销售。”日照金果粮油有限公司副总经理刘兵介绍。
　　生产车间内，机械轰鸣马力全开，工人在流水线上井井有条地忙碌着；车间外，满载原材料的货车上，操作工人正忙着卸货。
　　“这一车货30多吨，一天就能全部完工。今年，光油炸花生的出口订单量就超1万吨，产值预计2亿元。”刘兵说。
　　技术改造是保持产业发展活力、提升实体经济竞争力的关键举措。
　　为此，日照金果粮油有限公司不断推进技术创新，调整产业结构，延伸产业链条，先后自主研发的“油幕式油炸生产技术”和“花生低温烘烤生产技术”两项新技术，已达到国内外同类产品先进水平。
　　当然，企业的快速发展也离不开政策的有力支撑和优良的营商环境。
　　今年以来，日照街道坚定践行“企业为大、服务为本”的宗旨，对辖区企业细分构建“龙头领军企业+优势骨干企业+小微成长企业”的培育梯队，分类培育10家“头雁型”、20家“骨干型”、48家“成长型”企业，以梯度培育解题，推动企业转型升级。
　　同时，用活清单管理、督导调度、考核通报三项制度，配备企业服务专员19人，以政策扶持为引导，激励企业加大技改投入，增强自主创新能力。
　　截至8月份，日照街道19家规上工业企业累计实现产值总额9.57亿元，同比增幅8.98%；在库工业技改项目7个，目前累计完成投资额1.59亿。
　　专精特新企业是社会经济高质量发展的重要支撑，而数字赋能则是企业纵深迈进的关键力量。
　　9月24日，山东省工业和信息化厅公布2024年度山东省数字经济“晨星工厂”名单，作为街道专精特新企业的日照市茂源电子有限责任公司成功入选。
　　据了解，该公司成立于2007年，是一家集研发、生产、销售于一体的数字型经济企业。其自主研发的超低温超薄光通讯焊片，解决了国内关键材料技术的“卡脖子”难题。
　　“最近企业加大了研发力度，厂区也进行了改造升级，特别感谢街道的帮助，让上个月繁琐的贷款手续问题，仅用了两周就批款了，解决了公司的一大难题。”该公司经理崔为成说。
　　为解决企业发展难题，日照街道多次走访企业，认真回应企业诉求，精准做好企业培育和扶持政策宣贯解读，积极对接有关部门，指导企业梳理完善申报资料，切实提高申报质量。
　　截至目前，日照街道新增省级专精特新企业4家、创新型中小企业11家、数字经济“晨星工厂”2家，有力推动了传统产业高端化、智能化、绿色化发展，为经济增长注入新的活力。