全媒体记者 郭晓艳 报道
本报讯 连日来,岚山区市场监督管理局通过“三强化”开展“护老”行动,切实消除食品安全风险隐患,守护老年人幸福“食”光。
该局强化监督检查,排查风险隐患,制定并下发《岚山区养老服务中心食品安全风险隐患整治工作方案》,对辖区内养老服务中心食堂进行全覆盖监督检查;强化责任落实,严守安全底线,督促指导养老服务机构建立并执行“日管控”“周排查”“月调度”工作机制,对落实情况进行自检自查,发现问题立即整改;强化业务指导,提升法律意识,对许可管理、场所布局、过程控制等方面的风险隐患进行着重提醒,指导帮助养老服务机构更好地理解食品安全法,织牢养老服务中心食品安全“防护网”。
截至目前,岚山区共检查养老服务中心食堂139家,排查问题139条,下达责令整改12份。