□全媒体记者 任远 报道
本报讯 近日,日照市北经济开发区莲海学校聚焦优秀传统文化传承,组织八年级学生开展“茶香润心·茶艺研学”活动,以“识茶、习艺、悟礼”为核心,让学生在沉浸式体验中感受传统茶艺文化的独特魅力。
活动现场,专业茶艺师结合日照绿茶特色,为学生们带来了一场生动的茶艺教学。从精选日照绿茶代表茶样、指导学生观察干茶形态,到演示温杯醒器、注水出汤等冲泡步骤,茶艺师全程手把手教学,耐心讲解绿茶润泡、刮沫、醒茶等核心技法的要点与原理,确保每位学生都能清晰理解并尝试操作。
除了茶艺技法学习,活动还注重“茶礼”的渗透。茶艺师向学生们介绍了紫砂壶、盖碗等茶具的辨识方法,带领大家进行茶礼实操训练———从标准的奉茶手势到敬茶时的礼仪规范,每一个细节都细致讲解、反复练习。学生们认真模仿、相互交流,在一次次实操中逐渐掌握茶礼要领,体会到传统礼仪中蕴含的尊重与谦逊。