全媒体记者 胡艳敏 报道
本报讯 近日,在山东省城市主导产业职业技能大赛暨2025年全国茶叶加工职工职业技能竞赛中,日照绿茶集团制茶师刘民福凭借精湛技艺与深厚功底,从来自全国的95名顶尖选手中脱颖而出,斩获一等奖。
据悉,本次赛事聚焦主导产业技术提升,由中国职工技术协会、山东省总工会联合主办,汇聚全国行业精英同台竞技。赛事设置理论考试和实操考试两部分,现场对摊青去味、烘炒杀青、揉捻做形、干燥、精制等实操环节公开考核,全方位检验选手专业水平。日照绿茶集团此次参赛达成了以赛促学、提技、会友的目标。接下来,该集团将践行“三茶统筹”理念,积极学习借鉴省内外各地炒茶、制茶先进经验和做法,探索“科技兴茶”“文旅润茶”发展路径,让“一叶茶”变成生态富民的“金叶子”、文化赋能的“活名片”、科技升级的“智慧芽”。