本报通讯员 王子浩 徐飞
近年来,岚山区统筹茶文化、茶产业、茶科技“三茶”发展理念,推进茶叶品种研发、品质把控、品牌打造,不断增强“岚山绿茶”核心竞争力,岚山绿茶成功入选农业农村部2025年第一批全国名特优新农产品名录。
近日,岚山区市场监督管理局执法监管人员来到茶香巨峰联合社,仔细检查企业的生产加工车间、内包间、成品库等场所,查看原料验收、生产加工、出厂检验等相关记录台账,对茶叶产品进行了快检取样。
“我们始终将食品安全视为企业生命线,严格原料采购,加强质量控制,规范生产加工,完善产品追溯措施,以零风险理念夯实安全管理,用工匠精神雕琢产品品质,让日照绿茶成为消费者心中的安全茶、品质茶、放心茶。”岚山区茶香巨峰联合社经理崔恩来表示。
全国名特优新农产品,是指在特定区域内生产、具有显著地域特征和独特营养品质特色、具备一定生产规模和稳定的供应量、市场认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心认定和核发证书的农产品及初加工产品。
位于日照茶叶科创示范园的北方茶树良种繁育基地,由茶树种质资源圃、种苗快繁、炼苗驯化三栋智能温室和标准化种植示范区组成,成为江北生态化、现代化无性系茶树良种繁育种植示范区。
“借助国内先进的智慧决策型精准农业系统,实现了茶树良种繁育栽培示范的全过程管理。启用以来茶种远销广西、陕西、西藏等多个省市。岚山区还推进茶产业的规范化生产,开展体系认证帮扶工作,目前,全区共有20余家茶叶企业获得HACCP、ISO2200、欧盟认证等证书。”岚山省级农业高新技术产业开发区科技促进部部长陈伟说。
“我们市场监管人员,采取管理与服务相结合的方式,加强对茶叶生产、加工和销售单位的规范整治,做好对企业的政策、业务指导和服务,同时规范企业进货查验、生产过程检测等制度落实,督促企业建立日管理、周排查、月调度机制,严把产品质量安全关,保护好日照绿茶的品牌。”岚山区市场监督管理局食品协调与生产安全监管科科长王仕刚表示。