□全媒体记者 姚彩虹 报道
本报讯 近日,山东省第二届茶叶加工(绿茶)技能大赛圆满落幕,东港区参赛队伍表现亮眼,两名选手脱颖而出,成功跻身全省15强,斩获“山东省茶叶加工能手”称号。
本次赛事汇聚了全省11个产茶地市遴选的51名行业精英。来自东港区战甲茗茶厂的战仁海与日照山茶人家茶叶有限公司的李峰,凭借精湛的加工技艺和稳定的操作发挥,获“山东省茶叶加工能手”称号;另有3名来自日照维罗娜厂、日照邻海茶业有限公司、日照南湖马陵春茶业有限公司的选手表现优异,获大赛“优秀奖”,充分展现了东港区茶叶加工领域的人才梯队实力。
作为日照绿茶的核心产区,东港区茶产业根基深厚。据统计,全区现有茶园面积达10.1万亩,年产量超6500吨,系列产值13.5亿元。产业发展的背后,是标准化建设的坚实支撑———该区已建成省级以上标准化示范园6处、市级生态高效示范园9处、市级现代茶业产业园2个,后村镇更以绿茶产业获评全国“一村一品”示范镇、省级农业产业强镇,成为区域茶产业高质量发展的亮眼注脚。
此次佳绩的取得,得益于东港区对茶叶技能人才的持续培育。近年来,该区注重通过培训选拔、赛事历练等方式孵化技能人才,以赛促学、以赛提技,不断推动全区茶叶生产加工水平迭代升级。目前,全区已培育山东省茶叶加工首席技师1名、齐鲁首席技师2名、山东省技术能手2名、齐鲁乡村之星9名,为日照绿茶品牌影响力的提升与茶产业的高质量发展筑牢了人才“基石”。