本报通讯员 刘玉兰 报道 为加强节日期间畜产品质量监管,切实保障食品安全,连日来,莒县农业农村局、县畜牧中心联合开展国庆中秋期间畜产品专项抽检行动。 据悉,此次抽检的畜产品主要包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、蜂蜜以及禽蛋等节日热销品类,涉及养殖、屠宰源头环节,重点检测“瘦肉精”、食品动物禁用药物、兽药残留等项目,并严格按照指定的方法进行检测,全力排查风险隐患。