□全媒体记者 卢昱东 报道 10月23日,山东莲冠食品科技有限公司预制菜生产车间内,自动化生产线正加快生产墨鱼丸等预制菜产品。 总投资5亿元的山东莲冠食品高端康养预制菜项目是五莲县预制菜产业“链主”企业,该项目聚焦健康油炸类、高端蒸烤类、快捷调理类、药食同源类四大系列产品,瞄准高端康养预制菜赛道。自今年5月份投产至今,企业已实现产值6000多万元。