美食家：胡亚佳
　　材料：淀粉、盐、五香粉、芹菜叶、蘑菇
　　步骤：1.将蘑菇洗净，控干水分。
　　2 .将淀粉加水调成糊状，加盐、五香粉。
　　3 .把蘑菇放入面糊，涂抹均匀。锅中倒油，油温烧至5成热，放入蘑菇炸至金黄色。
　　4.出锅，点缀上几片芹菜叶。