重点抓好贴标溯源、政策支撑、全流程标准化生产工作
全媒体记者 张莹 报道
本报讯 日照绿茶的品质问题一直受到社会各界的高度关注。4月3日,市新闻办召开日照市政府政策例行吹风会(第二场),就今年在提升日照绿茶品质方面的打算回答记者提问。
为持续提升日照绿茶品质,我市今年将重点抓好三项工作。首先是推行日照绿茶贴标溯源。今年,我市启动推行日照绿茶防伪溯源专用标识,重点开展核实基础数据、打造管理平台、配备溯源设备、推行批批监测、强化宣传培训等相关工作。这一举措能够进一步规范日照绿茶产销行为,遏制打击制假售假,实现茶叶种植、加工及销售全链条溯源管理。
强化产业发展政策支撑方面,今年,我市对《日照绿茶母子品牌使用管理办法》进行了修订完善,从加工源头保证产品质量安全。此外,我市还在牵头起草《日照绿茶保护条例》,加强政府对日照绿茶的统筹管理,促进依法管理、依法行政,切实提升日照绿茶品质,保护日照绿茶品牌,推动茶产业做大做强。
推进全流程标准化生产方面,今年,我市全面推行茶叶生产管理6项技术标准,提升管理服务质量,推动从栽培管理、病虫防治、采摘加工到质量管控、品牌打造等全链条标准落地;推广“党支部领办合作社+龙头企业+茶农”茶叶基地协议托管经营模式,提升茶叶集约化生产经营水平;推广茶园“春虫秋防”技术、生态茶园低成本越冬技术,加快抗寒茶树新品种培育推广,助力全市茶叶生产提质增效。