本报通讯员 王斌 报道
本报讯 近日,五莲县圆满完成2020年度食品抽检任务,抽检食品2501批次,检测合格率为98.08%。检测结果上报省、国家有关部门,为“食安五莲”建设提供可靠的保障。
按照省市场监督管理局的要求,食品抽检是以发现食品安全问题为导向,以监督抽检与核查处置、信息公布联动为保障,围绕“出监管力”和“出公信力”两大任务,严格落实监督抽验责任,构建“抽检全覆盖、过程全透明、结果全公开、全省一盘棋”的抽检监测工作格局,有效防控区域性、系统性、苗头性食品安全风险,倒逼生产经营企业落实食品安全主体责任,巩固食品安全稳定向好态势,促进“食安山东”健康有序发展。
按全县总人口千分之二的标准,五莲县食品抽检任务为2500批次,由省市场监督管理局下达抽检指令,五莲县市场监督管理局和县检验检测中心联动,按指令计划在城区、乡镇(街道)进行抽检,重点抽检蔬菜、水果以及各种副食品。抽检单位包括大小超市、饭店、食堂以及食品加工企业,抽检结果及时报送省市场监督管理局,纳入全国统一监管系统。