本报通讯员 王慧 报道
　　本报讯 为提供均衡、营养的膳食，近日，五莲县文化路幼儿园提倡“三注重”，积极打造让小朋友爱吃、家长放心、幼儿园满意的食堂，为幼儿健康成长保驾护航。
　　注重家长力量，每月开展家长问卷评价，学期初，家委会家长分组讨论推荐食谱。幼儿园借助营养食谱系统软件，科学合理地制定幼儿园一周食谱。注重食用健康，食堂使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制，选择合理的烹饪方式，少油少盐，保证蛋白质摄入。注重营养均衡，按照幼儿膳食六个搭配的原则，幼儿园从搭配均衡入手，做到粗细搭配、咸甜搭配、深色蔬菜和浅色蔬菜的搭配。