全媒体记者 王霞
　　一场夏雨过后，土壤中的水分充足了，芦笋便争先恐后破土而出。
　　日前，走进在莒县小店镇金墩二村的润阳芦笋合作社，一株株翠绿鲜嫩的芦笋生长旺盛，排列整齐，嫩绿喜人。村民们一手扒拉绿芦笋寻找达标的芦笋，一手持短刀熟练地向其根部一割，芦笋采收完成。
　　收割的绿芦笋被村民们整齐堆在一起，进行分选、裁切、打包、装箱。作为小店镇最具特色的产业之一，绿芦笋种植已有近40年历史，以前芦笋只是单季产出，从每年的3月份到10月份，产能有限。现在已实现了芦笋的反季节种植，冬天也可以正常生长，保证了产量。
　　“目前，绿芦笋的价格相对较高。春季芦笋价格达到30元/公斤，现在露天绿芦笋上市了，市场批发价也在16元/公斤，前景非常好。”润阳芦笋合作社负责人李兆贤介绍。
　　近年来，小店镇共种植绿芦笋1.2万亩，建设于官庄、鞠官庄等绿芦笋集中种植片区6处。培育兴晟芦笋种植合作社、好品芦笋合作社、润扬合作社、横山天湖为代表的新型经营主体和龙头企业，探索实践“公司+农场”种植、采摘、加工、运输、销售于一体的全产业链生产经营模式。目前，该镇年产绿芦笋1.2万吨，实现产值1.8亿元，带动3000多户笋农实现稳产增收。
　　“在润阳芦笋合作社上班一年多了，每个月两三千块钱的收入，现在芦笋行情这么好，年底我们还有分红，生活越来越有盼头。”一位正在采摘绿芦笋的金墩二村村民李成立说。
　　据了解，小店镇芦笋种植基地项目盘活了村集体资产。村集体以大口井、塘坝等资产入股，农户以土地经营权入股，签订经营权入股合同，在保底收益基础上按照4∶1∶15（农户、村集体、社员）比例享受二次分红，农户也可以在合作社务工就业。
　　截至目前，小店镇已有149户共230亩土地入股合作社，每亩保底收入300—500元，农户也可以在合作社务工就业(80—120元/天)，年底每亩二次分红400—600元，每年分红总额约10万元，村集体年收入约2万元，带动就业人数280人，每户均增收2.2万元。绿芦笋种植既稳定了农户利益，又壮大了村集体经济，更为绿芦笋产业的快速健康稳定发展蹚出了一条发展新路。
　　据李兆贤介绍，由于绿芦笋“金贵”，难以储存，刚采摘下来的绿芦笋若不经过特殊处理，常温下两三天就脱水变蔫，不宜长途运输，为此，小店镇催生出了速冻绿芦笋加工产业。
　　目前，小店镇拥有绿芦笋加工企业7家，其中3家获得了绿芦笋出口资质。
　　低温储藏库、保鲜库、烘干房、加工车间……这些绿芦笋加工企业，不仅拥有从德国、日本、比利时等国家引进的先进设备，还能自主进行农药残留、微生物和各种理化项目的检测，所加工产品质量接轨国际食品安全要求。
　　如今，以小店镇为代表的莒县绿芦笋，出口量占全国绿芦笋出口的70%，成为了中国绿芦笋产业的重要支柱，也成为小店镇面向国内外市场的一张“绿色名片”。
　　针对国内市场，除了供应鲜食绿芦笋外，小店镇对绿芦笋产品开发也下了不少心思。绿芦笋茶、绿芦笋干、绿芦笋酒、绿芦笋粉条……一系列绿芦笋产品被开发出来，销都往上海、杭州这些全国一线城市，年销售额超1200万元。
　　2021年，小店镇被山东省农业农村厅评为“省级农业产业强镇”，并入选“农业农村部农业产业强镇典型案例”；2023年，被认证为首批国家农业产业强镇；举办了“首届莒县绿芦笋文化节”，为推广宣传莒县绿芦笋品牌文化和产业发展提供了崭新平台。
　　田野里，大棚内，这一茬茬破土而出的绿芦笋，不仅为当地老百姓带去了实实在在的财富和收益，还为这片大地带来了勃勃生机和广阔前景。
　　未来，该镇将通过新建大棚、保鲜库、低温储藏库、加工车间等项目，在抓好绿芦笋的反季节生产、保鲜、加工、储存等环节下足功夫，提升绿芦笋生产加工、冷藏保鲜的能力，延长绿芦笋产业链，实现企业、村集体和农户三方共赢，辐射带动小店镇绿芦笋进一步突破性发展。