全媒体记者 王季平
金秋时节,阳光洒在水面,泛起粼粼波光。10月15日,记者来到岚山区高兴镇王家楼子村罗氏沼虾养殖基地,现场一片忙碌。工人们缓缓收紧渔网,一只只体态饱满、个头硕大的罗氏沼虾在渔网中活蹦乱跳,溅起层层水花,一派喜人的丰收景象。
当天一大早,养殖户王桂林正带领工人捕捞罗氏沼虾。大伙儿相互配合拉着大网,慢慢往前移动。很快,大网逐渐收拢,一只只晶莹剔透、体态饱满的罗氏沼虾在渔网里活蹦乱跳。这些活蹦乱跳的罗氏沼虾,经过简单的清洗、装筐、过秤后,将以每斤20余元的价格卖往江苏水产市场。
一网下去,虾在跳,人在笑,这一幕映衬着青山绿水,尤为美好。
“我今年养了50亩的罗氏沼虾,5月份投放虾苗,经过几个月的养殖,当下正是罗氏沼虾肉质最肥美的时候,这几天开捕感觉都很不错,大的每只能有1两多。”王桂林介绍。
谈话间,王桂林娴熟地将鲜虾装筐、过秤称重并进行装车。
“我们的虾主要销往江苏水产市场,今年价格20余元一斤。”看着鲜美肥腴的罗氏沼虾装车运往销售地,王桂林乐得合不拢嘴,他告诉记者,今年他们家共有4个养虾池塘,将近50亩,预计产量10000公斤左右,收入可达40万元。
“这批虾苗足足经历了5个多月的生长,新长成的虾壳薄体肥,口感非常Q弹,红色部分是满满的虾膏,口感鲜美,我们这个虾的客户评价都很高。”王桂林说,鲜虾的养殖条件要求很高,所以养殖基地采用活水养殖,同时对养殖环境的温度、湿度、含氧量等进行实时监测,随时调控,以确保虾的品质。
鲜虾养殖不仅为王桂林带来了收益,还带动了当地村民一起养虾增收。现如今,高兴镇罗氏沼虾养殖户共40户,面积约400亩,预计今年年收入450万元。近年来,高兴镇大力发展农业和特色水产养殖业,充分利用优质水资源,大力发展鲜虾等特色水产,有效促进农业增效、农民增收。
高兴镇将持续壮大优势产业,做优做强现代特色农业,挖掘生态农业发展潜力,引领产业发展,全面释放农业新活力。