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东港区软枣猕猴桃喜获丰收———
绿果实变成致富甜“猕”果
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□ 本报通讯员 滕文凯 苑克龙 闫圣华
  初秋时节,暑气渐散。东港区后村镇软枣猕猴桃基地迎来了丰收时刻。果园里,一串串个头饱满、油光亮亮的软枣猕猴桃果实缀满枝头。
  软枣猕猴桃是一种光滑无毛、无需剥皮即可食用的水果,口感香甜多汁,且富含维生素C,它以其独特风味和丰富的用途在水果市场被消费者喜爱。
  在不远处,蔡家官庄村党支部书记蔡明成正在跟工人分拣软枣猕猴桃。
  “这100多箱已经预定出去了,现在工人需要挑出残次果,保证产品质量,客户要求可高了。”蔡明成说。
  这1600斤软枣猕猴桃将被运输到一家电商企业,通过直播售卖到全国各地。
  近年来,后村镇因地制宜发展软枣猕猴桃种植产业,提高土地经济效益,增加农民收入,经过几年的发展已经形成千亩种植基地。
  今年已经是软枣猕猴桃基地种植的第5个年头了。种植初期,为了尽快解决技术和经验不足方面的问题,蔡明成组织人员前往烟台及辽宁丹东等地考察,学习科学的种植技术和先进的管理理念,提高土地产出和经济效益。种植没多久,村里坡地上的软枣猕猴桃苗就开了花、结了果。在精心养护了3年后,到2023年,果树正式进入盛果期,那会儿亩产500斤,虽说不算多,但咬开一颗,果肉香甜。
  今年更不一样了,有了多年的经验打底,树上的果子挂得又密又匀。由于多年来一直坚持人工生态管护,对农药化肥使用量进行严格监测,基地获得了有机商标认证,前阵子摘果称重,亩产达到了2000斤。
  在猕猴桃销售上,蔡明成采用线下与线上结合的方式,一部分通过社区团购渠道卖出,另一部分则借助直播带货推向市场。
  同时,为保障水果新鲜度与口感品质,他改变了往年销售策略,在猕猴桃成熟前期常态化测量果子糖度,实行“一单一摘”——不提早采摘,让鲜果在树上多待些时间以积累足够甜度,客户一旦下单订购,便立即安排工人采摘。
  近年来,后村镇软枣猕猴桃种植企业在镇政府的牵线搭桥下与多家电商企业达成“社企联盟”合作运营协议,通过“线上+线下”双渠道联动,成功将众多客商引入果园实地体验。
  同样,基地里西陈家沟村的果园也迎来了丰收,西陈家沟村党支部书记刘名松正在盘算着怎样更新浇灌方式。
  “今年的气温偏高,果树叶片多有烧焦,目前整片基地以滴管为主,叶片水分不足,等采摘期过后我们打算安装喷灌设备。”刘名松说。
  刘名松每年都会预留一部分果子制作果酒和猕猴桃饼。今年,他又开始尝试制作果脯,把软枣猕猴桃的价值挖透。当地更是将软枣猕猴桃的生产、加工、流通各环节打通,形成一二三产业融合发展的全链条产业生态。
  软枣猕猴桃的成熟还带动了周边村民就近务工。像小代疃村的陈祥美,在猕猴桃采摘期每天都会参与采摘,此时期这片果园里就有10余位工人务工,实现了周边村民在家门口致富。

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