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黄海晨刊20190918期
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第15版:健康
读报
吃大蒜也有讲究哦
很多人喜欢在菜里放点大蒜。没错,大蒜可以抑菌杀菌,但大蒜的吃法也要讲究哦!切成片让空气氧化15分钟,或者捣成蒜泥生吃效果更好。不过需要提醒的是:切忌过度加热。
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【第 15 版:健康】
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