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老木匠改行“种地”订单土豆卖到“上好佳”
  

本报通讯员 王建炜 周逢海
  “哪个村想了解种土豆,可以把农田托管……”近日,在岚山区碑廓镇微信群里,“种土豆”成了热门话题。
  这个话题的源头,是种植户刘彩芹预计订购出去了2000多万元的订单土豆。
  5月,刘彩芹管理的土豆相继进入盛花期,再过一个月土豆成熟,收获后的土豆将发往上好佳、百事等品牌,加工成各类薯片,走进千家万户。
  “今年在全区承包了约5000亩土豆,每亩平均能产7000斤以上,都是订单式,保底1斤卖七毛多,能卖个2000多万元吧!”刘彩芹盘算起来。
  这位种植大户却是“半路出家”。“我17岁开始干木工,想想自己年纪大了,继续干木工力不从心,就找到搞大规模种植的朋友了解新路子。”51岁的刘彩芹回忆,那时“乡村振兴”“农田托管”“种养结合”一系列新鲜词汇涌入大脑,“辞职回乡”搞种植,事儿就这么成了。
  “从此过上了靠天吃饭的日子!”刘彩芹改行第二年就碰上了涝灾,因缺乏管理经验,面对遭遇“烂场雨”的小麦和只长棒子不结籽的玉米,他看在眼里、疼在心里。“还是要多学习,看看别人是怎么干成的。”刘彩芹认为,自己前两年白忙活是因为缺少系统性学习,于是他到处打听,并时刻注意着哪些农作物适合生长在岚山。
  在青岛考察时,刘彩芹结识了上好佳的区域经理,了解到“大西洋”淀粉马铃薯是制作薯片、淀粉、全粉等重要的原材料,只要土豆合格,“上好佳”订单全收。“能行!岚山靠海,具有海洋气候的特点,光照充足,雨量充沛,地表湿度相对较大,在这里种植土豆合格率一定高。”刘彩芹立刻签下一笔合作。
  说干就干,刘彩芹把50亩小麦田改种土豆,从种子挑选开始学习,播种、用肥、上水、防虫……想长久走下去,就必须在技术方面创新,他结合土地性质创新滴灌,不仅灌溉的速度快、范围大,也节省了很多人力物力。刘彩芹夫妻窝在地里摸索了三年,功夫不负有心人,过去的“望天田”变成了丰收田,不止上好佳对他的土豆赞不绝口,百事等企业也预约起订单,从50亩土豆田到如今5000亩,刘彩芹乐开了花。
  订单越来越多、越来越大,尝到“甜头”的刘彩芹和乡亲们分享起“订单式种植”模式。“订单式种植是与企业签订订单,农户们种植的淀粉薯连大带小全收购,省去卖薯难的问题,保障了咱农民的收益。”刘彩芹介绍,该模式有利于实现规模化、标准化种植,提高生产效率,推动农业现代化发展。
  刘彩芹的故事是岚山推进农业绿色高质高效迭代升级、多措并举发展特色优势产业的缩影。近年来,岚山区实施农业龙头企业提振行动,推动农业全产业链发展,村集体经济收入20万元以上的行政村达到70%,村民增收的道路越走越宽,乡村振兴的风景更加多彩。

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【第 B2 版:区域·岚山】
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