□本报通讯员 宗杰 王飞达 报道
本报讯 自开海以来,每天从凌晨三四点起,岚山区汾水农贸市场便热闹起来。随着中秋佳节临近,市场迎来海鲜销售旺季,开海后的海鲜种类丰富、价格亲民,吸引大量市民和游客前来采购。
摊位上,应季的鲜活梭子蟹、皮皮虾、本地刀鱼等海鲜被快速搬运、分拣,整齐摆放在摊位上。商户们忙碌而有序地接待着一波波采购的人群,其中既有批量进货的餐饮企业,也有特意赶早挑选“第一鲜”的市民和游客。
苏伯韬在当地经营着一家海鲜饭店,每天上午都会来市场采购海鲜。“开海已经半个多月了,现在市场上食材非常丰富,也非常新鲜。外地游客来我们饭店吃饭的比较多,现在一般是吃梭子蟹、皮皮虾、本地刀鱼、鮟鱇鱼,他们都非常喜欢。”
据了解,伏季休渔期结束后,螃蟹、皮皮虾、刀鱼等各类海产品供给丰富,多源自近海捕捞,且价格整体稳定,满足了市民对节日美食的需求。
据汾水农贸市场副经理杨石永介绍,目前,汾水农贸市场海鲜供货量充足,价格较去年略有下降,但是销量比以往有明显提高,市场海鲜日均销量达5万公斤,显现出供销两旺的繁荣景象。