张婷婷 韩枘合
东港区陈疃镇地处北纬36°线,位于日照水库上游,气候宜人、土壤肥沃、水源充沛。近年来,陈疃镇以蓝莓特色产业为依托,借助科技创新、业态融合,在乡村振兴之路上成效显著。聚焦陈疃镇蓝莓产业发展研究,对推动蓝莓产业可持续发展、助力乡村振兴意义重大。
一、陈疃镇蓝莓产业发展现状
自2005年发展蓝莓种植以来,陈疃镇先后荣获“中国蓝莓之乡”“全国一村一品示范镇”“国家级生态镇”等诸多荣誉称号,成功注册“日照蓝莓”国家地理标志证明商标,并获批“国家级农业产业强镇”“首批乡村振兴齐鲁样板示范区”以及“山东省乡村振兴‘十百千’工程示范创建名单”。
产业规模与收益。目前,陈疃镇蓝莓种植面积达2.5万亩,占全省30%以上,有珠宝、天后、蓝宝石等30多个品种,共吸纳发展蓝莓龙头企业13家,建成28个标准化蓝莓种植基地。其中,建设的“莓香河畔”扶贫基地项目有冬暖式蓝莓大棚106座,东港区蓝莓产业园扶贫基地项目有高标准冬暖式蓝莓大棚95座。借助冬暖式大棚提早成熟的优势,陈疃镇拉长了蓝莓鲜果上市时间,扩大了市场占有率。2023年,鲜果产量达9200吨,产值近5.5亿元。蓝莓产业不仅带动了当地经济发展,还促进了农民增收。按照“依法、自愿、有偿”的原则,采取换、租、转、招等方式,以村集体为单位引导群众合理流转土地,确保土地集中连片,提高产出效益。仅2022年,土地流转使村集体增收1251万元,村民增收1739万元,带动周边镇村1万余名农民家门口就业,每年务工收入超过5000万元。
科技创新与品种培优。陈疃镇积极开拓产业链新路径,组建了“蓝链红心”共同体,联合吉林农大、沈阳农大、省农科院等高校院所及国内知名专家李亚东、王贺新、刘庆忠等人,成立产学研创新联合体。通过引进试种300余个新品种,历经10年科研攻关,自主研发出禾沃1号、2号、3号等6个品种。这些新品种果大、果甜、产量高,单株产量比同期品种高10%,经济效益提高30%。同时,陈疃镇引进基质蓝莓种植技术,提升了蓝莓品质,进一步增强了市场竞争力。
业态融合与品牌建设。陈疃镇坚持以“蓝莓+”融合发展为导向,积极探索蓝莓产业三产融合。在一产方面,融合物联网、人工智能等前沿科技,实现蓝莓生产管理全程标准化、机械化、智能化。同时,全面加强与京东电商平台合作,建设蓝莓数字农场,借助京东线上线下资源,进一步提升日照蓝莓品牌知名度和影响力。在二产方面,规划建设深加工园区,发展蓝莓果酒、果干等深加工产品,延长产业链条,提高产品附加值。例如,莓美哒旗下蓝莓产品已经入驻华北47家大润发超市,稼盛农业销售网络遍及全国,主要供应蒙牛、伊利等国内大中型生产企业。在三产方面,推动蓝莓与文旅产业跨界融合,连续承办十一届“日照市蓝莓文化旅游节”,打造环山海路休闲采摘路线和研学品牌,提升蓝莓产业的文化内涵和市场影响力。
二、面临的挑战
用工难与用工紧。蓝莓采摘高度依赖人工。然而,随着城镇化进程加快,大量年轻劳动力外出务工,导致农业劳动力流失严重。同时,因用工紧张,劳动力成本不断上升,不仅增加了种植成本,还压缩了利润空间。此外,蓝莓采摘期与“三夏”生产时间重合,季节性用工需求进一步加剧了用工难与用工紧的问题。
市场竞争激烈。随着我国蓝莓产业快速发展,各地积极发展蓝莓产业,使得市场竞争日益激烈。同时,其他水果品种不断丰富和发展,对蓝莓市场构成冲击。陈疃周边县镇蓝莓散户多,小农户直接对接市场,某种程度上降低蓝莓价格,给陈疃镇蓝莓销售带来一定影响。同时,陈疃蓝莓在品牌推广方面面临激烈竞争,但仍有提升空间。
产业链延伸不足。目前,陈疃镇蓝莓深加工产品种类单一,缺乏创新。在蓝莓深加工过程中,技术创新不足,品牌建设滞后于深加工发展。此外,产业链延伸不足导致资源利用不充分。比如,蓝莓在种植和加工过程中会产生蓝莓枝叶、果渣等副产品,因缺乏有效利用途径,这些资源往往浪费,增加了环境压力,未能实现资源最大化利用。
三、对策与建议
引才回乡解工难。制定优惠政策吸引外出务工的年轻劳动力回流,提供返乡就业补贴、创业扶持等政策,鼓励人们参与蓝莓产业。开展蓝莓种植、采摘等方面的培训课程,培养一批熟练的农业工人,提升专业技能和工作效率。与周边乡镇、村庄建立合作关系,提前规划用工需求,在“三夏”生产等繁忙时期协调劳动力资源,优化用工模式。
品质提升抗竞争。加强蓝莓种植管理,引进优良品种,运用科学的种植技术,提高蓝莓品质,打造特色蓝莓产品,满足不同消费者需求,提升产品附加值。通过加大品牌推广力度、创新营销模式,整合资源、协同发展,进一步提高陈疃蓝莓的知名度和美誉度。
综合利用促延伸。引进先进的深加工技术,加大对蓝莓深加工产品的研发力度,开发出更多新产品。通过设计独特包装、讲好品牌故事等方式,打造具有陈疃特色的蓝莓深加工品牌。探索蓝莓枝叶、果渣等副产品的有效利用途径,将蓝莓种植、加工与其他产业相结合,实现资源综合利用,形成产业链良性循环。
四、结论
陈疃镇蓝莓产业在蓝莓种植规模、科技创新、业态融合以及品牌建设等方面成绩显著,为乡村振兴注入了强大动力。陈疃镇应持续秉持创新驱动、数字赋能的发展理念,不断克服挑战、拓展发展空间,使蓝莓产业成为乡村振兴的“金钥匙”,努力实现产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的目标,让陈疃镇的蓝莓产业绽放出更加绚烂的光彩。
(作者单位:山东体育学院)