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“五莲造”宠物粮香飘海外

  本报通讯员 季雪丽
  在五莲县,一家家宠物食品生产企业正以高标准、高技术含量的产品叩开国际市场大门,成为当地外贸经济中一股迅速崛起的力量。
  走进五莲县海派宠物食品有限公司的高标准生产车间内,鲜肉原料经分切后通过传送带进入真空冻干仓,在低温环境下实现水分升华,最大限度锁住营养与原始形态。车间另一端,工人对冻干成品进行精密分装与密封,质检人员严格抽检,确保每粒产品符合出口标准。
  “宠物消费市场在不断升级,海外消费者不仅追求产品的安全健康,更追求品质和功能性。”海派公司经理周东阳表示,为了满足国际市场需求,海派除了沿用传统膨化工艺外,还引入了先进的冷压技术和低温烘焙技术。冷压技术在低温下对原料进行压制成型,使宠物食品颗粒更加紧密,耐咀嚼;而低温烘焙技术在60度至90度的温度下进行烘烤、灭菌和脱水处理,将营养成分的保存率从传统烘焙技术的70%提升至85%,保质期延长10%到20%。这些技术不仅保留食材原味与营养,提升消化吸收率,还显著延长产品保质期,为中国宠物食品“出海”打下坚实技术基础。公司还针对不同国家和地区消费者的偏好,研发了适合当地宠物口味和营养需求的特制配方,如针对欧洲市场的无谷物配方、针对日本市场的海鲜特色配方等。
  同样位于五莲县的合顺源宠物食品有限公司,工人正在出口装运仓库里将700余箱宠物食品陆续打包封装。经海关检疫合格后,该批宠物罐头将发往德国市场。
  “我们高度关注技术研发和工艺改进,不断开发各种质量高、营养全、口味好的宠物食品。”该公司总经理都成元介绍,制作罐头的蒸汽调理系统能精确控制着温度与压力,对精选的鸡肉、鱼肉等原料进行温和蒸煮,瞬间锁住汁水与风味,能最大限度地保留天然营养和诱人的风味,使肉质口感达到最佳状态。
  质量是赢得国际市场的关键。目前,五莲县主要宠物食品企业均已建立完善的质量检测体系,实现从原材料采购到半成品和成品全方位、多环节的检测,每一个环节都有严格的检验检测,确保每一批产品都达到高标准、高质量的要求,让消费者拿到的每一颗粮食都有品质保障。海派公司先后通过HACCP食品安全体系认证、英国零售商协会BRC食品安全全球标准认证、德法IFS食品安全认证等,为产品进入国际市场奠定基础。这些认证不仅是对企业质量管理水平的认可,更为产品进入国际高端市场提供了通行证。
  “针对不同国家市场在准入要求和贸易规则上的差异,我们积极对接海关等部门,为企业提供涵盖标准解读、合规指导和注册协助的全流程技术支持,助力企业顺利完成欧盟等多个目标市场的准入注册。”五莲县商务局党组成员、副局长赵武建介绍。
  宠物食品出口已成为五莲县外贸经济中增长最迅猛、活力最强劲的板块之一,今年1—8月份,全县宠物食品、宠物房屋出口额达近亿元,其中,宠物食品出口额同比增长超5倍,产品远销欧美、日韩、东南亚等全球三十多个国家和地区。特别值得一提的是,高端冻干食品和功能性配方食品的出口占比不断提高,产品附加值显著提升,已经成为五莲县外贸出口的新亮点。

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